Юридическая Консультация Адвоката
Текущее время: Чт мар 28, 2024 12:48 pm

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Сайт адвоката Жмурко Светланы Евгеньевны

 [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: уха из судака с помидорами
СообщениеДобавлено: Вс ноя 30, 2008 2:46 pm 
Уха из судака с помидорами
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
• судак свежий или свежезамороженный - 200 гр.
• рыба (кости) - 100 гр.
• картофель - 3 шт.
• помидоры - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• петрушка (корень) - 1 шт.
• масло сливочное - 1 ст.л
• петрушка - 4 веточки
• вода - 600 мл
• соль - по вкусу


Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть и нарезать на порционные куски.
Рыбьи кости промыть, залить холодной водой, положить очищенный корень петрушки, и варить около 30-40 минут на медленном огне. Кости вынуть, бульон рыбный процедить.
Картофель очистить, нарезать ломтиками. Поставить процеженный рыбный бульон на огонь, добавить картофель и варить 10-15 минут.
Помидоры промыть, нарезать ломтиками, лук очистить. Положить в уху порцинные куски рыбы, помидоры и лук, варить еще 15 минут. Посолить и приправить маслом.
Разлить уху по тарелкам, посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Яндекс.Метрика
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB